lördag 13 november 2010

Skumtomtefudge

Ca 12 skumtomtar (funkar även med andra skumgodisar)
50 g smör
1 dl grädde
2 dl socker
150 g vitchoklad

Blanda och smält tomtar, smör, grädde och socker i en gryta. Småkoka under omrörning ca 10 min. Bryt ner chokladen och rör tills massan är blank. Ta av grytan från spisen och rör tills massan blivit ljusare och svalare. Häll upp i smord eller papprad form, ca 15x20 cm. Låt stelna och skär i bitar.

Ät och njut!

Tyvärr är den svår att göra laktosfri då jag inte hittat nån laktosfri vit choklad.
Men det är VÄLDIGT gott.

Inga kommentarer: