torsdag 4 november 2010

Fina fisken

3-4 portioner

1 burk creamfraiche
1 tetra matlagningsgrädde
400 gram torsk eller annan vit fisk
Tomatsås/kross efter smak
Italiensksalladskrydda
Citronpeppar
Dill

Tina fisken lite, dela i fyra delar och lägg i ugnsfast form.
Rör ihop cremfraiche, grädde och tomat. Krydda med dill, salladskrydda och citronpeppar.
Häll såsen över fisken och grädda i 200 grader ca 30 minuter.
Servera med kokt potatis eller ris.

Smaklig måltid!

Inga kommentarer: