1 påse salladskyckling
2 påsar burrito kryddmix
1 påse paprika mix (1 gul, 1 röd, 1 grön)
2 st stora creamfraiche burkar(250 g)
1-2 halvstora rödlökar
1 burk jalapenos (går att utesluta, STARKT)
500 g riven valfri ost
1 paket stora tortillabröd
Hacka paprika och rödlök ganska fint. Hacka jalapenosarna grovt. Blanda med kryddor, kyckling , ost och creamfraiche i en skål.
Häll blandninge i en ugnsfast form.
Gratinera i 200 grader ca 15-20 min. Tortillabröden värms lite innan blandningen läggs på och rullas in.
Ät och njut!
En enkel lättlagad bjudrätt. Perfekt om man är några stycken.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar