1 dl kakao
2 dl socker
2 dl mjölk
150 g margarin/smör
2 ägg
3 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
Koka upp mjölk, kakao och hälften av sockret.
Vispa smör/margarin med resten av sockret och vaniljsocker till en porös massa.
Vispa ner ett ägg i taget. Blanda mjöl och bakpulver.
Blanda ner det i smörsmeten varvat med mjölkblandningen.
Häll/klicka ut i formar (i muffinsplåt) max 3/4 delar i varje. Ca 20 små eller 12 stora.
Grädda i 175 grader 15-18 min.
Ät och njut!
Garnera gärna med nutellafrosting och strössel.
Receptet är hämtat från denna blogg : http://www.femme.se/bakverkochfikastunder/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar