3 dl socker
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
50 g mjölkfritt margarin
2½ dl havremjölk
1 msk saft från lime + rivet skal
Fin mix och mjölkfritt margarin till formen
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält margarinet. Rör ner det i skålen tillsammans med havremjölk och limesaft och skal. Rör ordentligt.
Häll smeten i smord och mjölad form som rymmer 1½ lit.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min.
200 grader i vanlig ugn, 175 grader i varmluft.
Låt kakan kallna i formen en stund innan den stjälps upp.
Ät och njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar