tisdag 18 oktober 2011

Smarrigaste kasslern

Beräknat till två personer

8 skivor kassler
1 färsk tomat i skivor
1 burk creamfraische
1 tsk basilika
1 tsk oregano
1-2 vitlöksklyftor pressade
3-4 msk chilisås
lite salt

Lägg kasslern i en ugnsfast form. Lägg den skivade tomaten på kasslern.
Blanda creamfraische, chilisås, oregano, basilika, vitlök och lite salt i en skål.
Häll detta över kasslern och ställ in i ugnen. 200 grader ca 20 min.
Servera med potatis eller ris och lite grönsaker.

Ät och njut!